Kurs: Quereinstieg in Lebensmittelverkauf

Acht Wochen Qualifizierung „Quereinstieg in Lebensmittelverkauf - Bäckerei und mehr“ startet am Montag, 23. Juni, montags bis freitags, 8 bis 14.15 Uhr, bei der Bremerhavener Beschäftigungsgesellschaft „Unterweser“ BBU. Deutschkenntnisse B1-Niveau müssen sein. Berufserfahrung ist nicht nötig.

Die Fortbildung richtet sich an Personen, die Wiedereinstieg ins Berufsleben planen oder Chancen auf dem Arbeitsmarkt verbessern wollen. Vermittelt werden Grundlagen zum Lebensmittelverkauf an Bedientheken, Schwerpunkt Backwaren im Lebensmitteleinzelhandel. Auch die Bereiche Fisch, Fleisch, Wurst und Käse sind Themen. Wesentliche Kenntnisse über Tätigkeiten im Verkauf werden vermittelt wie Vorbereitung, Warenpräsentation, Kassenabrechnung. Zwei Wochen Praktikum gehören dazu. (pm/lit)