Alle Artikel zum Thema: Soja

McDonals‘s holt den Samurai Mac aus Japan nach Deutschland.

Cuxland

Gastronomie

Mit McDonald‘s um die Welt: Unsere Tops und Flops der Burger-Weltreise

Von Jan Iven

Ein Mann mit einer Glatze hält zwei Einmachgläser in den Händen.

Region

Gastronomie

Kleine Manufaktur in Bremen lässt Mikroorganismen für sich arbeiten

Von Sabine Hennings

Soja wird vor allem als Futterzusatz in der Viehhaltung verwendet.

Wirtschaft

Unruhe am Soja-Markt

Von Denis Düttmann und Martina Farmbauer, dpa

Aus Tofu, Avocado und anderen Zutaten lässt sich eine schmackhafte Bowl zubereiten. Tofu, bestehend aus Soja, wird von Vegetariern gerne als Fleischersatz verwendet.

NORD|ERLESEN

Heute ist Weltvegetariertag: Wie gesund sind Sojaprodukte?

Von Sabine Meuter

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