Ein Hauch von Martin Scorsese: Ein Champignon-Snack leicht gemacht

Ein Kochtipp aus dem Film „Good Fellas“ von Regisseur Martin Scorsese brachte mich auf eine geniale Rezeptidee. In einer Szene gibt der Gangsterboss Pauli im Knast den Tipp, den Knoblauch in dünnste Scheiben zu schneiden. Ich probierte dies mit einer anderen Zutat aus.