Die Ernährungsstrategie des Landes Bremen zielt darauf ab, gesundes und nachhaltiges Essen für alle zu gewährleisten. Unter der Leitung der Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft wird die Strategie mit verschiedenen Ressorts und einem Beirat aus Ernährungswirtschaft, Vereinen, Wissenschaft und Politik entwickelt. Bremer Bürger ab 14 Jahren können bis zum 15. November an einer Online-Befragung teilnehmen.
Björn Fecker, Vertreter der Senatorin, betont die Bedeutung der Ernährung für Gesundheit, Umwelt und Klima. Die künftige Ernährungsstrategie soll sechs Handlungsfelder aufgreifen, unter anderem die Zubereitung von Speisen insbesondere in Kitas und Schulen.
Zusätzlich zur Online-Befragung finden Workshops statt: am 8. November im Klimahaus Bremerhaven und am 15. November in der VHS Bremen. (pm/ki/skw)
