Proteinshakes: Wie gesund sind sie wirklich?

Die einen schwören darauf, fühlen sich dadurch fit und gesund - die anderen sehen sie als Geldmache der Fitnessbranche: Proteinshakes. Für das Bremerhavener Unternehmen Harvest Republic sind herkömmliche Produkte nicht gesund genug, deshalb bieten sie eine Bio-Variante der Shakes an. Die Ernährungsexpertin Doris Richter der AOK sieht den Proteinwahn skeptisch. Wie wichtig sind die Eiweißpulver für die Ernährung von Sportlern?

Proteinshakes gehören für viele zu ihrem Fitnesstraining dazu. Doch Ernährungsexperten sehen die Nahrungsergänzungsmittel kritisch.

Proteinshakes gehören für viele zu ihrem Fitnesstraining dazu. Doch Ernährungsexperten sehen die Nahrungsergänzungsmittel kritisch. Foto: picture alliance/dpa


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