Schiffdorf

So verwertet ihr übergebliebene Lebensmittel am besten

Was tun mit der halben Paprika? Mit den gekochten Kartoffeln von gestern? Und wohin mit den restlichen Keksen in der Packung? Marlies von Helmst vom Moin!-Ernährungsrat hat viele Ideen. Also Kühlschrank auf: Der Spaß beginnt.

von Gabriele Scheiter 2. Mai 2023
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Zwei Frauen lernen, wie sie Reste kreativ verwerten.

Carmen (von links), Ambra und Frauke bearbeiten fleißig Gemüse, während Marlies (hinten) Tipps und Küchen-Kniffe verrät. Foto: Gabriele Scheiter

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Der Heimatverein Uthlede lädt am Sonntag, 7. September, ab 13 Uhr zum Herbstfest rund um das Heimathaus ein. Dort warten Butter-, Apfel- und Pflaumenkuchen frisch aus dem Steinbackofen sowie weitere herzhafte Leckereien. Nostalgische Fahrzeuge sind zu sehen, für Kinder gibt es eine Hüpfburg. Bereits im Vorverkauf ist der bayerische Abend am Sonnabend, 27. September, ab 18 Uhr im Heimathaus. Geboten werden ein bayerisches Büfett und zünftige Livemusik. Wer nur feiern möchte, kann ab 20 Uhr dazukommen. Anmeldungen nehmen Jürgen Glade (04296/1247), Thorben Riechers (0157/81683118), Stefan Dunker (0176/72641910) sowie der Verein per Mail an heimatvereinuthlede@outlook.de entgegen. (bau/axt)

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Der RegioMarkt zum Ende des Sommers: Am Sonnabend, 6. September, gibt es in der RegioScheune Beverstedt (Hindenburgstraße 9) von 14 bis 17 Uhr wieder Leckeres aus regionaler und auch biologischer Produktion.

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