Die verrückte Grünkohl-Tour zum Burger-Bus in Hagen
Wer auf seiner Grünkohl-Tour nicht auf Burger verzichten mag, der wird derzeit bei Shack-Burger in Hagen fündig. Dort gibt es die amerikanische Spezialität mit einer besonderen norddeutschen Note. Für Vegetarier ist der Snack aber nicht geeignet.
Pia Müller, Freundin von Shack-Burger-Betreiber Nico Zschaler aus Hagen, hatte die Idee für den Grünkohl-Burger. Foto: Jan Iven
Eigentlich ist Nico Zschaler kein großer Grünkohl-Fan. „Auf Grünkohltouren nehme ich immer das Ausweichessen“, sagt der Betreiber des Imbisses Shack-Burger in Hagen und lacht. Wobei die letzte Grünkohltour des 29-jährigen Bramstedters schon eine Weile zurückliegt. Die Idee mit dem Grünkohl-Burger hatte dann auch seine Freundin.
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