Wer mit der Produktion oder Zubereitung von Lebensmitteln zu tun hat, in der Gastronomie, Pflege, Kinderbetreuung oder in Gemeinschaftseinrichtungen tätig ist, muss sich Kenntnisse über die Grundsätze der Hygiene und des Infektionsschutzes aneignen - und dies auch nachweisen können. Dies ist ab Juni online möglich.
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