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An der Aktion „Erlebe Deinen Wochenmarkt“ nehmen bundesweit gut 400 Märkte teil - auch der Wochenmarkt Geestemünde. Noch zwei Rundgänge folgen: am Sonnabend, 26. Juli und 30. August.
Die erste Tour startete mit den Gästeführern Anke Jänicke und Karlheinz Michen zu Biogemüse, klassischem Obst- und Gemüsestand, Fisch, Fleisch, Gewürze, Honig, Rösterei. Händler berichteten ausführlich über Arbeit, Herkunft, Verarbeitung, regionale Qualität. Es wurde viel geplaudert. Und probiert: Blechkuchen, Bärlauchpesto, Gewürzdips, Mangofrischkäse, Apfellikör, Mettwurst. Neben Rezepten und Tipps zur Lagerung freuten sich viele, die Marktleute kennenzulernen. „Wie viel Arbeit in jedem Stand steckt“, sagte eine Frau.
Anmeldung für 26. Juli/30. August: kontakt@meine-wochenmaerkte.de (Datum, Personen). (pm/lit)
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