Woher kommt die Schwarzwälder Kirschtorte wirklich?
Weiße Sahnecreme, rote Kirschen und dunkle Schokospäne: Die Schwarzwälder Kirschtorte könnte man wohl als das Schneewittchen der Tortenwelt bezeichnen. Und auch was die Bekanntheit angeht, dürfte die cremige Kalorienbombe der Märchengestalt in nichts nachstehen.
von
Violetta Heise
Ob die Schwarzwälder Kirschtorte wirklich aus dem Schwarzwald kommt, steht nicht fest. Foto: Rolf Haid/dpa
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