Obst und Gemüse in vierter Generation

Im Großmarkt Bremerhaven herrscht quirliges Treiben. Im Büro klingeln die Telefone, Bestellungen kommen rein, Preise werden durchgegeben. In der 1500 Quadratmeter großen Halle in der Rudloffstraße werden Waren zusammengestellt, Azubi Modou Bah holt frische Ananas aus einem der Kühlräume. Die Ware soll in bestem Zustand zum Kunden – hauptsächlich Restaurants und andere Küchen aus der Region.

Friedrich Ruge junior und senior organsieren den Großmarkt in Bremerhaven.

Friedrich Ruge junior und senior organsieren den Großmarkt in Bremerhaven. Foto: Martina Albert


PASSEND ZUM ARTIKEL
nach Oben