Ralf Hinrichs ist Geschäftsführer der Molkerei Ammerland. Er hat den Weg der Molkerei zur Einführung von Biomilch von Anfang an mitbegleitet. Der begann im Jahr 2015, als die Milchpreise im Keller waren. Im Jahr 2017 haben die ersten 40 Betriebe die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft abgeschlossen. Seit Januar dieses Jahres werden weitere Interessenten in den eigenen Reihen gesucht. Die neueste Entwicklung: Im Frühjahr 2022 wird Bio-Käse ins Sortiment aufgenommen. Dafür wird im Herbst eine komplette Käselinie auf Bio-Milch umgestellt.
von
Nicole Böning
Ralf Hinrichs ist Geschäftsführer der Molkerei Ammerland. Foto: Molkerei Ammerland
Chatten mit Kühen? Der Milchhof Kück in Langenhausen testet neue Wege in der Kommunikation. Über ein innovatives Pilotprojekt können Konsumenten per WhatsApp virtuell mit den Tieren chatten und so Informationen über die Milchproduktion erhalten.
Nach dem genehmigten Schnellabschuss eines Wolfs im Raum Cuxhaven hat die SPD-Landtagsabgeordnete Karin Logemann die Entscheidung des niedersächsischen Umweltministers Christian Meyer (Grüne) ausdrücklich begrüßt.
An Allerheiligen lädt die katholische Kirche St. Willehad zu mehreren Gräbersegnungen ein. In Burhave beginnt sie am Sonnabend, 1. November, um 16 Uhr an der evangelischen Kirche. Um 17 Uhr folgt die Messfeier in der Herz-Mariä-Kirche, in der für die Verstorbenen des vergangenen Jahres namentlich gebetet und jeweils ein Licht entzündet wird. Am Sonntag, 2. November, beginnt die Sonntagsmesse in der St.-Willehad-Kirche um 10.30 Uhr; die anschließende Gräbersegnung auf dem Friedhof Atens startet gegen 11.45 Uhr.
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