Ein Nudelholz weckt Heimat-Gefühle - auch in Bremerhaven
Katrin Kleemanns hölzernes Nudelholz unterscheidet sich nicht großartig von anderen Modellen. Und doch ist es für die 33-Jährige etwas ganz Besonderes. Es ist ihr Stück Heimat.
Historikerin Katrin Kleemann (33) verwendet in der Küche gerne das Nudelholz, ein Erbstück ihrer Familie, das mehrere Jahrzehnte alt ist. Foto: Arnd Hartmann
Rainer June ist mehr als nur ein Besucher in der Stadt: Bremerhaven ist für ihn ein Ort, an dem er sich zuhause fühlt – und das nicht nur geografisch, sondern auch emotional. Bei „Chili Willies“ in der Hafenstraße findet er ein Stück USA.
Nostalgie trifft Realität: Während die Pommesbuden verschwinden und Dönerläden dominieren, bleibt das Spaghettieis der süße Trost des Herbstes. Ein Besuch in der Heimat, der zum Nachdenken anregt.
In ihrer Kindheit in Polen lernte Karolina Mutschall den Wald kennen und lieben. Heute lebt sie in Bremerhaven, doch die Natur prägt ihr Leben weiterhin. In der Heimatserie spricht sie von polnischer Küche und katholischer Tradition.
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