BBQ-Deluxe: Dieser Cuxhavener grillt auch Schokolade und Salat
Für die meisten Menschen ist Grillen ein nettes Wochenend-Hobby. Bei den ersten warmen Sonnenstrahlen wird der Grill aus dem Keller geholt und ein paar günstige Würste landen auf dem Rost. Nicht so bei Christian Schwarz: Der Cuxhavener hat seine Leidenschaft zum Zweitjob gemacht. Als „Deichgriller“ zeigt er seinen Followern auf Instagram und TikTok, wie man saftiges Fleisch aber auch Salat, Schokolade und andere Leckereien zubereitet. Denn Essen vom Grill kann eine echte Delikatesse sein. Doch das hat seinen Preis.
Christian Schwarz, alias der „Deichgriller“ steht das ganze Jahr über in seinem Garten am Grill. Mit seinen Gerichten will erzeigen, was auf dem Rost alles möglich ist. Foto: Luise Langen
Ein magentafarbener Fremdkörper im Grünen? Die Panzerkette in den Cuxhavener Küstenheiden mag skurril erscheinen, doch sie erzählt eine Geschichte von militärischem Erbe und unerwartetem Naturschutz.
Jedes Wochenende blickt die NZ zurück auf die Woche in Bremerhaven. Wo hakte es? Was wurde versäumt? Was lief gut? Dieses Mal geht es unter anderem um Ratten auf Obstbäumen, andauernde Bahnprobleme und den umstrittenen Nachbau der „Najade“.
Jeden Tag landen große Mengen Lebensmittel im Müll. Die Entwickler der App „Too Good To Go“ wollen dem entgegenwirken. So kann gutes Essen, das sonst weggeschmissen wird, für kleines Geld gerettet werden. So ist das Angebot in Zeven und umzu.
Login
