Leben & Sparen Garten

Die eigene Ernte richtig einlagern - 5 Wege zum Erfolg

Herbstzeit ist Erntezeit – endlich können Gärtner die Früchte ihrer Arbeit ernten und einen gesunden, nährstoffreichen Lebensmittelvorrat für den Winter anlegen. Der Gartenbauexperte Dr. Lutz Popp vom Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege e. V. (BLGL) gibt Tipps für die optimale Ernte und Einlagerung von Obst und Gemüse.

von Redaktion 5. Oktober 2024
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Farbenfroh, frisch und lecker - damit dies so bleibt, müssen Gemüse und Obst richtig eingelagert werden.

Farbenfroh, frisch und lecker - damit dies so bleibt, müssen Gemüse und Obst richtig eingelagert werden. Foto: BLGL/Stadler

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