Viele trinken ihn schwarz, manche auch grün. In manchen Ländern gibt es besondere Zeremonien für ihn. Das gilt auch für Ostfriesland. Woher der Tee kommt und wie der Geschmack entsteht, erfuhren die Seefelder Landfrauen bei einem Vortrag
Auf aufmerksame Zuhörerinnen traf Referentin Amke Scheibe von der Niedersächsischen Landwirtschaftskammer bei ihrem Vortrag vor den Landfrauen über Tee. Foto: Landfrauenverein Seefeld
Zu einer Teestunde der besonderen Art waren die Landfrauen am Mittwoch,15. November, eingeladen. Amke Scheibe von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen informierte über „Wissenswertes und Geschichten über die ostfriesische Teezeremonie, über Teesorten und deren Herkunft“. Hierzu hatten die ehrenamtlichen Caféfrauen und die Vorsitzenden der LandFrauen eigens mit kleinen Teetassen und schöner Dekoration eingedeckt. Es wurden zwei Sorten Ostfriesentee, Kluntjes und Sahne serviert, so dass die Teilnehmerinnen den Tee stilvoll genießen konnten.
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