Stadland

Generationswechsel im Café Seefelder Mühle

Neues Gesicht in der Seefelder Mühle: Nach 30 Jahren übergibt Anke Coldewey die Leitung des beliebten Cafés an Wiebke Stromitzky. Was sich für Gäste ändert und warum die neue Caféleiterin perfekt ins Team passt.

von Sabrina Krabbenhoeft 16. März 2025
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Zwei Damen stehen vor einer Wand mit Bildern. Anke Coldewey (links) führte rund 25 Jahre das Café in der Seefelder Mühle. Nun wird Wiebke Stromitzky ihre Rolle übernehmen.

Anke Coldewey (links) führte rund 25 Jahre das Café in der Seefelder Mühle. Nun wird Wiebke Stromitzky ihre Rolle übernehmen. Foto: Krabbenhoeft

Das Café der Mühle in Seefeld ist ein beliebter Stopp für Radfahrer und Wanderer. Besonders im Sommer bietet der kleine Garten im Schatten der Mühle den Besuchern ein idyllisches Plätzchen. Eröffnet wurde die Lokalität vor 30 Jahren. Anke Coldewey gehörte von Anfang zum Team. Wenig später übernahm sie die Leitung, sorgte für das Wohl der Gäste und zog im Hintergrund die Strippen. „Damals war der Betrieb sehr klein. Ein Blech Kuchen reichte für das Wochenende. Heute sind wir bei 20 bis 25 Torten“, sagt die 73-Jährige.

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