Bremerhaven Gastronomie

Was das Restaurant „Pier 6“ zum besten Gastgeber Bremerhavens macht

Bremerhaven hat seine besten Gastgeber 2023 gekürt. Das Restaurant „Pier 6“ hat gewonnen. Welche Kniffe ein guter Gastgeber kennen sollte und was der Gastronom sich von Gästen wünscht, verrät Landestourismus-Preisträger Steffen Heumann.

von Maike Wessolowski 16. November 2023
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Steffen Heumann hat mit seinem Restaurant „Pier 6“ den Tourismuspreis in der Kategorie "Gastgeber“ gewonnen.

Steffen Heumann hat mit seinem Restaurant „Pier 6“ den Tourismuspreis in der Kategorie "Gastgeber“ gewonnen. Foto: Scheschonka

Der Gast wird an der Tür empfangen, gern mit Namen und man nimmt ihm die Garderobe ab. Binnen drei Minuten, nachdem er Platz genommen hat, sollte ein Getränk serviert sein. Der Gastgeber kennt kulinarische Vorlieben oder Allergien.

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