Am Donnerstag ist an der Wilstedter Straße 2 in Tarmstedt ganz schön was los. Männer schleppen kistenweise Lebensmittel in die Lagerräume der ehemaligen Bäckerei Klocke, in der mittlerweile auch die Tarmstedter Tafel ihr Zuhause gefunden hat. „Wir sind froh, dass wir für die Flächen keine Miete zahlen müssen“, meint Manfred Müller. Der 71-Jährige ist der Leiter vor Ort und kommt gerade von einem der Tarmstedter Supermärkte, wo er gespendete Lebensmittel abgeholt hat. „Das wird ansonsten alles weggeworfen, obwohl nichts davon schlecht oder abgelaufen ist. Aber weil eine einzelne Tomate in der Verpackung etwas matschig ist, landen normalerweise auch die anderen fünf Tomaten im Müll“, weiß er und zeigt die in Plastik verpackten Paradiesäpfel.
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