Gaststätte Waidmannsruh kehrt zurück zu den Wurzeln
Not macht erfinderisch – auch in der Corona-Krise. Weil Saalbetrieb und Catering durch den Wegfall zahlreicher Veranstaltungen momentan brach liegen, sattelt Sven Branitzki, Inhaber der Stinstedter Gaststätte „Waidmannsruh“, kurzerhand um. Und öffnet jetzt als Ausflugslokal mit Sitz im Freien seine Türen. Eine Rückkehr zu den Wurzeln des Traditionsbetriebs.
von
Kristin Seelbach
Inhaber Sven Branitzki öffnet die Gaststätte „Waidmannsruh“ in Stinstedt wegen der Corona-Krise künftig wieder als Ausflugslokal. Foto: Arnd Hartmann
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