Von einer kleinen Backstube hinterm Deich über Nobelhotels in den Alpen und Australien bis ins SWR-Fernsehen: Die aus Butjadingen stammende Bäckerin und Konditorin Claudia Hennicke-Pöschk hat eine bemerkenswerte Karriere hingelegt. Im Interview mit Frank Lorenz erzählt sie von Ur-Bayern als Chef, ihren Lieblingsnaschereien und warum es Norddeutsche bei einem süddeutschen Sender schwer haben.
In Butjadingen findet derzeit eine archäologische Grabung statt. Schicht für Schicht wollen die Forscher das Leben vor 2000 Jahren rekonstruieren. Zu den Fundstücken zählen Keramikscherben und Tierknochen, die die Geschichte der Region neu erzählen.
Friesengolf auf Hof Iggewarden bei Langwarden: Familien spielen mit Besenstiel-Schlägern und Lederbällen auf einer Anlage voller Hindernisse, auf der es auch mal tierisch zugeht. Längst ist das Friesengolf überregional bekannt geworden.
Die Rettungsschwimmer der DLRG in Tossens sind im Einsatz. Sie gewährleisten die Sicherheit der Badegäste. Philipp Kähler und Felix Budde trotzen dem Regen, starken Winden und dem Wellengang für eine Rettungsübung.
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