Exotisches Superfood aus Niedersachsen

Sie gilt als supergesund und liegt seit einiger Zeit im Trend - die Gojibeere oder, ein bisschen weniger exotisch, der gemeine Bocksdorn. Viele kennen die rot-orangene Wunderbeere in getrockneter Form, meistens importiert aus China. In Hagenburg am Steinhuder Meer gibt es seit vergangenem Jahr nun auch frische Früchte, direkt vom Feld der Familie Bothe.

Ein Mann erntet Goji-Beeren

Foto: dpa


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