Eigenes Bio-Gemüse vom Klostergut

Auf dem Land haben noch viele Leute einen Garten. Doch Gemüse baut kaum noch jemand an. Man kauft lieber als in der Erde zu buddeln. Wobei: Selbst angebautes Bio-Gemüse schmeckt immer noch unvergleichlich gut. Das weiß auch Hannah Wedemeyer vom Klostergut Burgsittensen bei Tiste. Die Tochter der Pächterfamilie greift eine Idee auf, die in anderen Teilen der Republik bereits wunderbar funktioniert: Miet-Beete.

von
Jakob Brandt
Das Foto zeit Hannah Wedemeyer sitzende vor den Testbeeten.

Jeder, der will, kann sich auf dem Klostergut Burgsittensen jetzt ein Beet mieten und dort eigenes Bio-Gemüse anbauen. Hannah Wedemeyer von der Pächterfamilie hat in ihren kleinen Testbeeten viel rumprobiert, geschaut, was im großen Garten so richtig gut wächst. Aufgrund ihrer Erkenntnisse werden die circa 40 Quadratmeter großen Miet-Beete mit 25 Gemüsesorten bestellt. Foto: Jakob Brandt

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