Wetträuchern in Wremen: Jeder Teilnehmer hat sein eigenes Rezept
Wie der Geschmack an Räucherfisch kommt, ist den meisten Genießern herzlich egal. Doch für manchen ist das Räuchern eine Art Wissenschaft, bei der es auf Erfahrung und Überlieferungen ankommt. In Wremen kamen jetzt Meister dieses Faches zusammen.
Aufgereit standen die 14 Räucheröfen am Wremer Tief. Urgestein und Organisator Rolf Müller (links) freute sich über die gute Stimmung bei den Räucherexperten. Foto: Ulich
Das maritime Fest lockte viele Besucher zum Wremer Kutterhafen. Entsprechend voll war es an allen Festtagen auf dem Südpier. Ob Fischbrötchen, Sahneeis, Pflaumenkuchen oder doch lieber eine Bratwurst, alle Standbetreiber hatten während der Markttage alle Hände gut zu tun, um stetig für Nachschub bei den Leckereien zu sorgen.
Weiterlesen
Wählen Sie das für Sie passende Angebot und lesen Sie weiter
Bitte bestätigen Sie durch einen Klick auf den Link in der E-Mail Ihre E-Mail-Adresse, um die Registrierung zum Newsletter abzuschließen. Prüfen Sie ggf. auch Ihren Spam-Ordner.
Der nächste Wremer Seniorennachmittag findet am kommenden, Montag, 1. September, im Tusculum statt. Los geht es um 15 Uhr. Elke Stührmann kommt und erzählt kleine Geschichten. (pm/bel)
Ganz still und fast heimlich ist er zu einem Star geworden. Der Leuchtturm „Kleiner Preuße“ am Kutterhafen in Wremen gehört mittlerweile zu den großen und sehr beliebten Sehenswürdigkeiten an der Wurster Nordseeküste.
Die Jungs vom Nordseedeich - Shantychor Dorum versprechen schmissige Seemannslieder am Mittwoch, 27. August, 19 Uhr, im Wremer Biergarten Grille im Kurpark. Das erste Bier wird um 18 Uhr ausgeschenkt. Das Grille-Team sorgt für Currywurst, Schaschlik, frisch gebratenen Fisch, geräucherte Aale, Matjesbrötchen, Gemüsespieße und Maiskolben. (pm/lit)
Login
Der KZW-Newsletter 
