Gastronomie

Kräuterexpertin Anke Höller: So entdecken Sie ee neu (mit Verlosung)

Natürlich, kreativ, wohltuend: Kräuterexpertin Anke Höller präsentiert im Buch „Meine kleine Teewerkstatt“ über 60 Teerezepte, die auf regionalen Zutaten basieren und die Kraft der Natur in die Tasse bringen. Wir verlosen drei Exemplare.

von Ann-Kathrin Brocks 7. Oktober 2025
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Teetasse mit Gewürzen.

Perfekt für den Herbst: ein leckerer Tee mit Zimt, Anis und getrockneten Kräutern.

Erst einmal ein Tässchen Tee – kaum etwas ist wohltuender, als sich mit einer dampfenden Tasse Tee eine kleine Auszeit zu gönnen. Genau diesem Ritual widmet sich Kräuterexpertin Anke Höller in ihrem Buch „Meine kleine Teewerkstatt“.

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Zu einer traditionellen ostfriesischen Teezeremonie lädt die Seefelder Mühle für Freitag, 17. Oktober, ab 14 Uhr ein. Inge Warns informiert über die Teekultur, zeigt, wie der Tee zubereitet wird, anschließend können die Teilnehmer kosten. 12 Euro kostet die Teilnahme. Anmeldungen unter 04734/1236 (E-Mail: kulturzentrum@seefelder-muehle.de). (pm/oer)

Von Redaktion13.10.2025
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