Wurster Nordseeküste

Bunt, bunter: Kochen mit Roter Bete

Die meisten Menschen kennen Rote Bete als Suppe oder als leckere Beilage zu Labskaus, dabei kann die Rübe viel mehr: Landfrau Agnes Dahl aus Misselwarden stellt fünf Rezepte mit Roter Bete vor – darunter ganz besondere Kreationen wie Brownies oder einen leckeren Latte. Die fertigen Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch kunterbunt.

Landfrau Agnes Dahl aus Misselwarden zaubert leckere Kreationen aus Roter Bete. Ganz besonders bunt wird es mit einem Rote-Bete-Latte.

Landfrau Agnes Dahl aus Misselwarden zaubert leckere Kreationen aus Roter Bete. Ganz besonders bunt wird es mit einem Rote-Bete-Latte.

Foto: Philipp Overschmidt

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