Geestland

Bad Bederkesa: Damit wollen die neuen Pächter im Schlemmer CaRé punkten

Andreas und Bianca Lebioda sind im Stress. Die Eheleute aus Cuxhaven werden in Kürze das Schlemmer CaRé wieder eröffnen. 36 Jahre lang führten Heidi und Peter Dieckmann das Traditionshaus in Bederkesa. Die neuen Pächter wollen neue Akzente setzen.

von Andreas Schoener 26. Januar 2023
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Wird am Herd die Pfannen schwingen: Andreas Lebioda, neuer Pächter des Schlemmer Ca Ré im Ortskern von Bad Bederkesa, hat sich einiges vorgenommen, um die Gäste zu verwöhnen. Vor dem offiziellen Start ist - auch in der Küche - noch eine Menge zu tun.

Wird am Herd mit den Pfannen „zaubern“: Andreas Lebioda, neuer Pächter des Schlemmer CaRé im Ortskern von Bad Bederkesa, hat sich einiges vorgenommen, um die Gäste zu verwöhnen. Vor dem offiziellen Start ist - auch in der Küche - noch eine Menge zu tun.

Foto: Schoener

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